3月24日，记者从市市场监管局获悉，为压实食品生产经营主体责任，强化全链条监管，我市起草《重庆市落实食品安全主体责任监督管理办法（征求意见稿）》，面向社会公开征求意见。

《办法》对标国家相关规定，聚焦监管堵点难点，从覆盖范围、责任分类、能力建设、履职记分、一案双查、数智赋能六个方面作出系统规范，构建全流程、闭环式责任落实体系，推动食品安全风险防控关口前移。

具体来看，《办法》将食品生产经营企业、非企业类主体、集中用餐单位，以及集中交易市场、网络餐饮、贮存运输服务提供者四大类主体全部纳入管理范围。按照业态、规模、风险等级，相关主体被划分为三类，分别落实食品安全总监、食品安全员配备要求，分类施策、精准监管。严格落实“一案双查”，在查处市场主体违法问题时，同步倒查主要负责人、食品安全总监、安全员履职情况，倒逼责任落地。支持市场主体运用信息化手段开展风险管控，推进进货查验、生产经营等关键环节数字化，推广“互联网+AI监管”，以科技手段提升监管效能。

值得一提的是，我市创新推出了食品安全总监、安全员履职正负积分管理制度，以自然年度为周期，满分12分。对违法违规履职行为予以负面记分，对化解重大风险、举报重大违法、管理模式创新等成效突出情形给予正面记分，奖惩分明、激励担当。